Jerusalem, die historische und kulturelle Schatzkammer des Nahen Ostens, bietet nicht nur faszinierende Sehenswürdigkeiten, sondern auch eine Vielzahl köstlicher Speisen, die die kulinarische Vielfalt der Region widerspiegeln. Die Mischung aus verschiedenen Kulturen und Einflüssen macht die Jerusalemer Küche zu einem wahren Schmelztiegel der Aromen. Hummus: Die berühmte Kichererbsenpaste Hummus ist zweifellos eines der bekanntesten Gerichte …
